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News Nº: |
433 |
Fecha: |
29 de Abril del 2009.- |
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| Editorial: |
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Hola! En el News de hoy te cuento que hay un gran malestar entre los bodegueros porque parece que tenemos que seguir explicándole al gobierno que el vino es un alimento y que además representa la cultura de todo un pueblo. Pero, en fin... Seguiremos explicándoles. Nuestro Experto sigue contestando todas tus dudas. Hoy en "Vino Horóscopo", te doy las predicciones para Cáncer (22 Junio - 23 Julio). Hablamos de la lentejas y te doy la receta de un super guiso. En los gadgets, para los amantes del vino un práctico tapón con sacacorchos, y para los amantes de la cocina, una novedad para decorar tu cocina. Saludos y salud! Y a disfrutar del News con una copa de buen vino! |
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Desde el 3 de mayo, la publicidad del vino en televisión y radio estará prohibida en el horario de protección al menor (hasta las 22). Así lo dice, entre otras limitaciones a la promoción de las bebidas alcohólicas la Ley Nacional de Lucha contra el Alcoholismo (24.788) que fue sancionada en 1997 pero que recién fue reglamentada por Cristina Fernández en marzo último, lo que cobrará vigencia desde el mes que viene. Esta medida impacta directamente en la industria vitivinícola, eje de las economías de San Juan y Mendoza. Y en el programa central de la Corporación Vitivinícola Argentina-COVIAR (entidad público-privada que organiza a los principales actores de la vitivinicultura del país) que en su Plan Estratégico Argentina Vitivinícola 2020, contempla el "Plan Integral de Comunicación Genérica del Vino para el Mercado Interno" que se hace desde 2005 con campañas publicitarias insertas en el plan "Vino Argentino. Un buen vino", que son financiadas por todos los que integran el sistema, contando productores, bodegueros, transportistas, el sector privado y el estatal. Precisamente el próximo 28 de abril inician la primera mesa de trabajo para la nueva campaña. Además, al firmar esta reglamentación, la Presidenta se contradice, teniendo en cuenta que en la última Fiesta Nacional de la Vendimia, anunció una serie de medidas para estimular la industria vitivinícola y entre los anuncios más llamativos estuvo el de poner publicidades de vino argentino de alta gama en trenes de alta velocidad franceses. La norma fue tomada con sorpresa y con preocupación por sectores involucrados, como la COVIAR y el Fondo Vitivinícola de Mendoza (organismo público no estatal con sede en la vecina provincia que se encarga de promover el consumo de vino en el país y que ejecuta las campañas de COVIAR). Desde estos sectores, piden que se diferencie el vino de otras bebidas alcohólicas porque sostienen que el primero ya contempla en sus campañas el principio contra el alcoholismo y están orientadas hacia la familia. Según los números del Fondo, esta industria da trabajo a casi 300.000 personas en todo el país. La ley tiene amplio alcance y apunta sobre todo a preservar del alcoholismo a los menores. Cuando fue sancionada en el Congreso (que integraban por ejemplo, en el Senado, José Luis Gioja y Alfredo Avelín) hace 12 años fijó en el artículo 6 que "queda prohibida toda publicidad o incentivo de consumo de bebidas alcohólicas, que sea dirigida a menores de 18 años, que utilicen en ella a menores de 18 años bebiendo, que sugiera que el consumo de bebidas alcohólicas mejora el rendimiento físico o intelectual de las personas, que utilice el consumo de bebidas alcohólicas como estimulante de la sexualidad y/o de la violencia en cualquiera de sus manifestaciones y que no incluya en letra y lugar visible las leyendas "Beber con moderación" y "Prohibida su venta a menores de 18 años". En la reglamentación que practicó la Presidenta el mes pasado, justo en momentos en que está en el tapete el tema de los menores en conflicto con la ley y la influencia de la droga y el alcohol en su conducta, se profundizó en el artículo 6, donde además de las restricciones en horario de protección al menor, se hace extensiva la prohibición en programas cinematográficos destinados a menores o público infantil, en espectáculos públicos (deportivos, culturales o artísticos) con libre acceso a menores y medios gráficos cuyos contenidos principales estén especialmente dirigidos a público infantil.
En contra: Estos recortes cayeron por sorpresa a los representantes de la COVIAR en San Juan, como el presidente José Molina y el titular de la Cámara Vitivinícola de San Juan Angel Leotta -que integra la Corporación- que dijeron desconocer sobre la reglamentación y sus alcances. "Vamos a tener que hacer publicidad, no imagino un escenario sin la publicidad de ninguna bebida. Pero además hay que diferenciar al vino del resto de las bebidas alcohólicas, no dejarlo de lado, pero no es lo mismo un vino de 13º de alcohol que un wisky o un fernet de 40º de alcohol", opinó Leotta. Por su parte, Sergio Villanueva, director ejecutivo de la Unión Vitivinícola Mendoza, analizó que "la reglamentación de esta ley perjudica enormemente al sector. La industria vitivinícola no vende un producto de primera necesidad, entonces en la promoción va el futuro de la industria. Todos pierden, el industrial, el productor, el trasladista". Agregó que distinto a otras bebidas alcohólicas como la cerveza que apuntan a la fiesta y a los jóvenes, la promoción del vino va orientada a la familia. Según el mendocino, mientras que la inversión en la campaña del vino para el mercado interno ronda los 9 ó 10 millones de pesos anuales, una de las más conocidas marcas de cerveza invierte más de 50. Villanueva aseguró que ya tomaron cartas en el asunto y que pidieron una audiencia en el COMFER para que se haga una interpretación de las campañas genéricas: "no es lo mismo jóvenes que familia y el horario no determina si son jóvenes o adultos (los consumidores de medios)".
Fuente: diariodecuyo.com.ar
Bodegueros y legisladores mendocinos están preparando una estrategia para revertir lo firmado por Cristina contra el vino argentino. El vino no es una bebida alcohólica, como otra vez ha sido confundido en Buenos Aires. Leé declaraciones de José Zuccardi, Carlos Crotta y Enrique Thomas. La presidenta Cristina Fernández de Kirchner ha decepcionado al país vitivinícola que resulta ser la República Argentina desde antes de su conformación como tal. Esta sensación es con la que ha amanecido la industria en general, concentrada en su mayor medida en Mendoza, por medio de las declaraciones que ha hecho desde Washington, José Zuccardi, quien puso el acento en la gravedad de tal confusión. "Corremos nuevamente con la desgracia de que el vino sea considerado como una bebida alcohólica y no lo es. Esto había quedado claro en el pasado cuando se definió al vino como un alimento. Por eso vamos a tener que volver a invertir tiempo en trabajar en varios aspectos, con el fin de que se aclare un asunto por demás estudiado y que ya estaba cerrado. Ahora se vuelve a tomar una norma de 1997 y se castiga al vino", se quejó el referente de la industria nacional mientras hacía negocios en Estados Unidos. Por su parte, Carlos Crotta, empresario de otra de las marcas más conocidas en el mercado interior y exterior del vino argentino, manifestó que por la iniciativa de la presidenta "indudablemente al vino lo va afectar esta decisión de limitar su publicidad, por eso es que estamos tomando contacto con diversos sectores con el fin de que el asunto sea analizado en ámbitos parlamentarios", anunció. En tanto, Crotta, aclaró que "el verdadero problema son los excesos, hasta de bebidas que no tienen graduación alcohólica", dijo. Y completó: "Por eso vamos a tener que trabajar en varios frentes. Porque mientras se ataca al vino con esta nueva medida tenemos en horarios de protección al menor novelas de adolescentes con un alto contenido erótico y nadie hasta ahora se ha quejado o reglamentado una ley para que eso no se difunda", apuntó. De la misma forma, el diputado nacional Enrique Thomas y ex presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), recordó cuando "años atrás desde una visión bromatológica se quiso atacar el vino por el contenido de azúcar que tiene en algunos casos, cuando se pretendió que las etiquetas señalaran que el vino era perjudicial para los diabéticos, una locura", expresó. En ese sentido, Thomas, reconoció "que ya se están tomando contactos con distintos legisladores mendocinos con el fin de que se revea la decisión presidencial, porque la restricción apunta a otras bebidas que sí son alcohólicas y lamentablemente se ha puesto dentro de esa canasta al vino, que en realidad es un alimento". Sin embargo, el legislador nacional, destacó que "la medida afectará a la industria, sobre todo en un año en el que han caído el consumo y las exportaciones, por eso deberemos otra vez explicar en Buenos Aires qué es el vino, un bebida que no se toma en una esquina porque tiene otro modo de consumo", amplió.
Fuente: mdzol.com
Un misterioso grupo de "terrorismo vinícola" se hizo conocer recientemente en el sur de Francia, atacando bodegas para llamar la atención del Estado sobre los problemas de los productores afectados por la caída de los precios y las importaciones de vino barato. En una operación nocturna el mes pasado, los militantes de este grupo ingresaron a una cooperativa en Nimes (sur) y vaciaron en las alcantarillas el equivalente de 1,2 millones de botellas de vino tinto, blanco y rosado, en su tercer ataque en unas semanas. "A las siete de la mañana cuando la primera persona llegó, pudo ver que todas las cubas estaban abiertas y vacías y lo que quedaba de vino inundando el suelo", relató Jean Foch, el director de la cooperativa Vignerons des Garrigues. El vino así perdido fue evaluado en unos 630.000 euros (830.000 dólares) según Foch, quien agregó que la mayoría provenía de la región de Languedoc-Roussillon, que en términos de volumen, es la mayor productora en el mundo. Sobre las cubas vacías estaban escritas las palabras "CRAV", que en francés corresponde a la sigla del Comité Regional por una Acción Viticultural, un grupo secreto que reactivó una campaña iniciada hace varios años. El CRAV está en contra de los negociantes que importan vino barato de los productores de Italia y España y ha llamado al Estado francés a que garantice los precios para los productores locales. El misterioso grupo que ya había advertido al presidente Nicolas Sarkozy que "correría sangre" si no se atendían sus demandas, reivindicó ataques contra camiones de transporte de vino, supermercados y hasta el ministerio de Agricultura. Jean-Fred Coste, vicepresidente de Vignerons des Garrigues destacó que el 85% del vino que comercializa su cooperativa es francés y que sólo un 15% proviene del extranjero. "Esta gente no comprende lo que es el mercado global", comentó, refiriéndose a los militantes de este misterioso grupo. No obstante, ejecutivos de la cooperativa - que produce más de 38 millones de litros de vino por año - reconocieron que los precios del mercado actual eran demasiado bajos, debido a la superproducción. El nivel de superproducción es tal que la Unión Europea (UE) ofrece subsidios para los viticultores que aceptan arrancar las cepas y desarrollar otros cultivos. Cuando concurren la superproducción de vino y sus consecuencias y la crisis económica mundial, la situación aparece tanto más preocupante en una región en la que el vino, junto al turismo, constituyen una de las principales fuentes de ingresos. En sus declaraciones, el CRAV se refiere a menudo a la revuelta de los viticultores en la ciudad de Montpellier (sur) en 1907, donde el ejército mató a seis de los manifestantes que habían ocupado las calles. En 2009, la situación no ha llegado a ese grado de violencia, pero cuando en los últimos años el precio del litro de vino ha disminuido en alrededor de un 50%, no puede descartarse que el CRAV vuelva a actuar.
Fuente: AFP
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Turismo Rural en San Carlos, se viene Manos de Jaurúa, de arte y artesanos:
Dieciséis emprendedores se han unido para prestar un producto que combina la belleza natural, las artesanías, las tradiciones y las nuevas tendencias creativas de nuevos pobladores que adoptan el Valle como su hogar en el departamento de San Carlos. El próximo 15 de mayo será la presentación oficial del proyecto. La idea es que el turista que visite San Carlos experimente la cotidianeidad del artesano en su hábitat y comparta la ejecución de su producto. Enmarcado por la majestuosidad de la cordillera de los Andes, el pueblo Huarpe cocinó el barro, hiló lanas, trabajó el cuero, vivió en el Valle que denominaba Jaurúa. Es el sitio que hoy llamamos San carlos, situado en el Valle de Uco, donde se desenvuelve una vida comunitaria destacable entre las nuevas manos de labradores, artistas, artesanos y servidores. La cultura del gaucho, del apero y del campo se está fusionando en los últimos años, con nuevas costumbres, tendencias e inesperados movimientos creativos de aquellos que adoptan el Valle como su hogar. Mano de Jaurúa es la conjunción de lo antiguo, lo nuevo, lo tradicional y lo extraño en un proyecto de unión de voluntades que aman la tierra y que se han dispuesto a compartir esta experiencia.
Algunos de los integrantes de Manos de Jaurúa: Rosa Esther Segura de Bertona, Nelly Carlina Segura, Gustavo Benegas, Patricia Funes, Graciela Lassalle, Gabriel Santin, Adriana Saua, Graciana Sarmiento, Oscar Aguilar, Vanesa Ríos, Don Lucero, Federico Silvapintos, Marcelo reinoso, Rita Morales, Arturo y Rashida entre otros.
Podés visitar su página, y descubrir más, haciendo click en el logo.
Fuente: mdzol.com
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Cómo combatir el cáncer con vino, nueces y jugo de pomelo?:
Conocidos por sus virtudes para la salud debido a su elevado contenido de antioxidantes, las nueces, el pomelo y el vino también parecen tener propiedades anticancerígenas específicas, según varios estudios publicados en Estados Unidos. Beber vino tinto, blanco o rosado alargaría la supervivencia de pacientes afectados por linfomas no Hodgkin, un cáncer del sistema linfático, revela una investigación epidemiológica presentada el martes en la conferencia anual de la American Association for Cancer Research (AACR), que se celebra en Denver (Colorado, oeste de EEUU). "Esta conclusión es propensa a controversia ya que un consumo excesivo de alcohol es dañino para la salud y es difícil establecer una definición precisa de lo que es razonable y excesivo cuando se trata de beber alcohol", explicó Han Xuesong, de la Universidad Yale (Connecticut, noreste), principal autor de estos trabajos. "Seguimos sin embargo viendo constantemente una relación entre el consumo de vino y las evoluciones positivas del número de cánceres", añadió. Este estudio, realizado en 546 mujeres afectadas por este tipo de linfoma, es el primero que examina el vínculo entre enfermos que sufrían de este cáncer y un consumo moderado de vino. La cerveza u otras bebidas alcohólicas no tuvieron ningún efecto beneficioso, precisó el estudio. Los autores concluyeron que la tasa de supervivencia de al menos cinco años después del diagnóstico fue mayor en aquellas pacientes que consumieron vino durante varios años (76%) que en aquellas que no habían bebido (68%). Para las pacientes que alcanzaron un forma más agresiva de este mismo cáncer, el linfoma primitivo de grandes células B, el impacto del consumo de vino fue más claro, con una reducción del riesgo de muerte o recaída del 40% al 50%. Los investigadores determinaron que el conjunto de enfermas del grupo que consumió vino durante al menos 25 años antes del diagnóstico tenía de un 25 a 35% menos riesgo de muerte o recaída. El estudio se basa en un consumo medio de seis vasos de vino al mes durante varios años, precisó Han a AFP, quien prevé hacer también un estudio sobre el vino tinto y sus efectos sobre las enfermedades cardiovasculares. Por otra parte, una investigación sobre ratones, también presentada en la conferencia de la AACR, indica que el consumo de nueces, ricas en ácidos grasos Omega-3 y en fitosteroles, un anticolesterol, reduciría el riesgo de cáncer de seno. Un grupo de roedores programados para desarrollar tumores de mama fue alimentados diariamente con el equivalente humano de 56 gramos de nuez, en tanto un grupo testigo fue sometido a otro régimen alimentario. Después de cinco meses, la totalidad de este último grupo había desarrollado tumores mamarios, mientras que en los ratones que consumían nueces, estos tumores aparecieron al menos tres semanas más tarde, explicó Elaine Hardman, de la Universidad Marshall (Virginia Occidental, este). "Queda claro que las nueces contribuyen a un régimen alimentario sano que puede reducir la incidencia del cáncer de mama", dijo. Finalmente, un estudio realizado en 28 pacientes afectados por distintos tumores mostró que el jugo de pomelo combinado con el immunodepresor rampamicina aumenta claramente los efectos de este tratamiento anticancerígeno, lo que permite reducir las dosis, señaló Erza Cohen, oncólogo en la Universidad de Chicago (Illinois, norte de EEUU).
Fuente: AFP |
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Tapones de cristal con sacacorchos:
Quiero mostrarte estos lindísimos "Out of the Blue Glass Wine Stopper", unos tapones de cristal que ocultan en su interior un práctico sacacorchos. El cristal está hecho a mano y hay muchísimos modelos y colores para elegir. Es muy práctico por su tamaño y doble función, podés guardarlo fácilmente en tu bar o coina, y es el regalo perfecto para el amante del vino. |
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El cocinero Gordon Ramsay saca su propia línea:
Gordon Ramsay es probablemente uno de los más populares cocineros ingleses que además ostenta tres estrellas michelín y su condición de muy controvertido y mediático comunicador. Sus vídeos en programas de TV y en Youtube son vistos con devoción por milllones de seguidores. Los vídeos son un espectáculo, no exentos de polémica y también de cierto rechazo. Ahora, el mediático cocinero le está poniendo su nombre a un vino por primera vez. Lo más interesante es que el vino es barato . La revista Decanter señala que Ramsay permitió al Chêteau Bauduc, en Entre Deux Mers, elaboradora de Burdeos llamar a sus vinos “Selección de Gordon Ramsay” a través de cuatro diversas etiquetas el Ramsay Rose 08, Ramsay Blanc 2008, Ramsay Clos Quinze y Ramsay Les Trois. Ramsay dijo: “Mis sommeliers juran por Bauduc, aunque los contables juran que alguien pide cada vez una botella en vez de Chablis o de Pé trus” La colección de 12 botellas que incluyen dos blancos secos, un tinto y un rosé se vende a 146,50 dólares. |
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El Sr. Martín Romins, nos consultó: Quisiera saber, por favor qué es el Corrimiento o Millerandage?
El "Corrimiento o Millerandage", puede considerarse casi como una poda en verde, es decir, una limitación natural del rendimiento de la cepa. El corrimiento es un fenómeno que se produce en la fase de crecimiento de la uva, básicamente es una mala fecundación de los racimos, que puede ser debida a múltiples causas. Pueden ser culpa de la misma constitución de la cepa, debidas a alguna patología concreta, a problemas de polinización y fecundación o a razones fisiológicas provocadas por una irregular distribución de los glúcidos y azucares en la vid, aunque también puede ser debida a la carencia de algunos oligoelementos como el hierro o el boro. Cuando el corrimiento se acentúa debido a las malas condiciones climatologicas, viento lluvia, exceso de agua encharcada en el suelo o frío, puede llevar a la perdida total de la cosecha. Las malas condiciones para la fotosíntesis, poca iluminación o temperaturas anormalmente bajas favorecen el corrimiento o millerandage. Las plantas conducidas con mucho vigor, en poda corta, o los clones excesivamente vigorosos, son más sensibles al corrimiento. Algunas variedades, además de algunos portainjertos determinados son excesivamente sensibles a esta enfermedad. Debido a las bajas temperaturas y a la alta humedad durante la floración, es muy habitual un elevado corrimiento y la aparición de síntomas de millerandage (bayas verdes, muy pequeñas). Esto provoca una maduración muy irregular y heterogénea de los racimos, con graves consecuencias sobre la calidad final de la uva.
Todo lo que quieras saber!:
No dudes en preguntáselo a nuestro experto! Envianos un e-mail con tu pregunta a: Quiero preguntar!!! y recibirás la respuesta a tu inquietud. |
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Familia, amor y amigos: Para comienzos de 2009, se verán incapaces de expresar sus sentimientos y su ideal, al igual que los hará tomar decisiones rápidas y equivocadas, mientras que para mitad de año, muchos de los cancerianos dejarán la soltería porque encontrarán a la persona que los entienda y los quiera tal cual son. En la familia, verás algunos roces, que se interponen en tus asuntos, pero no lo permitirás y saldrás del tema con mucha soltura. Con los amigos, serán de buena ayuda para superar algunas confusiones a nivel emocional.
Dinero, trabajo y salud: En el 2009, para los cancerianos, se verán favorecidos por el lado físico, mientras que en la salud mental se verán aquejados por algunos estados depresivos por la sensibilidad emocional. En lo laboral realizarás muchos viajes y podrás realizar esos cursos que tanto te interesan para mejorar. Con respecto al dinero, saldrás favorecido por un ascenso que tanto necesitabas. Si están estudiando algo que tenga que ver con lo artístico se verán favorecidos durante todo el año.
Vino: Aprovechá cada viaje que hagas para comprar todos los vinos que te llemen la atención y que te gusten para agrandar tu bodega.
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Lentejas:
La lenteja (Lens culinaris) es una planta anual herbácea, de la familia de las Papilionáceas, con tallos de tres a cuatro dm, endebles, ramosos y estriados, hojas oblongas, estípulas lanceoladas, zarcillos poco arrollados, flores blancas con venas moradas, sobre un pedúnculo axilar, y fruto en vaina pequeña, con dos o tres semillas pardas en forma de disco de medio centímetro de diámetro aproximadamente. El origen de la palabra lenteja viene de la latina "lentícula", lente pequeña.
Propiedades: Las lentejas son recomendables para todos ya que tienen proteínas vegetales y fibras que ejercen un papel importante a nivel intestinal como prevención de varias enfermedades, entre ellas el cáncer de colon. También contienen hierro, pero como su absorción es difícil conviene potenciar su incorporación acompañándo las lentejas con alimentos ricos en vitamina C ó con algo de carne. Igualmente se absorbe muy poco.
Usos en la cocina: Si comprás lentejas secas (o cualquier otra legumbre) ponelas a remojo unas 12 horas antes con agua lo más pura posible sin añadirle sal ya que tardarán más en ablandarse y altera el sabor, pero una pequeña cantidad de bicarbonato no tiene manifestación organoléptica alguna y al debilitar las indigestas fibras de celulosa de la cubierta de las legumbres las hace menos indigestas y además aumenta la permeabilidad al agua. La cocción no necesariamente debe hacerse en ollas a presión o con cerrado hermético, suelen ser buenas para acortar el tiempo de cocción y conservar las propiedades nutritivas. Se debe añadir sal en el último momento para evitar que las pieles se endurezcan. Se recomienda consumir legumbres dos veces por semana, sin perder este hábito en verano, por ejemplo en ensaladas frías o cremas mezcladas con verduras.
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Guiso de lentejas:
Ingredientes:
750 gr. de lentejas (secas o en lata)
1 lata arvejas
1 lata de porotos
1 lata de garbanzos
150 grs. de panceta ahumada
1 cebolla grande picada
Dientes de ajo a gusto
2 latas de salsa de tomate
1 chorizo colorado
Aceite cant. necesaria
1 vaso de vino blanco "Don Enrique Fallardi"
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de ají molido
Sal y pimienta a gusto
Procedimiento:
Si compraste lentejas secas, remojalas unas 12 horas hasta que estén blandas. Pero lo más cómodo es comprarlas en lata. Picá la panceta, la cebolla y el ajo. Cortá en cubitos el chorizo colorado. En una olla profunda o de hierro dorá la panceta. Escurrí la grasa y agregá un poquito de aceite. Calentá e incorporá la cebolla picada. Rehogala, agregar el ajo, luego la salsa de tomate y, por último, el chorizo colorado. Cocinar unos minutos, para que los sabores maduren y se complementen. Una vez que la cebolla esté tierna, agregá el vino. Cocinar unos minutos y, cuando el alcohol se evapore (3 minutos) condimentár con sal, pimienta, pimentón y ají molido. Mezclá y echá todas las legumbres. Revolvé bien, tapé y seguí la cocción unos minutos más. Probá y, si hace falta, rectificar los condimentos. Servir enseguida con una copa de vino y pan de campo.
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Decorá tu cocina con vinilos:
La cocina es una parte fundamental de la casa. En ella cocinamos, conversamos, preparamos nuestros alimentos, inventamos nuevos sabores y fabricamos sonrisas. Pero a veces, nos cansamos de verla todos los días igual y no están las cosas como para cambiar la cocina de buenas a primeras. Así que hoy te presento unos vinilos para decorar tu cocina, de la empresa Plage, compañía fundada hace 20 años en Blaringhem (Francia). Podemos ponerlos en la heladera, en los azulejos de la pared, o bien en los armarios donde guardamos la vajilla. Hay mil modelos para elegir: Animales, verduras, petalos de rosa, peceras o incluso un precioso rayuela, como a las que jugábamos cuando éramos pequeños. También hay una gama que permite ponerlos en el piso encima de las baldosas originales y darles un toque diferente. Por ejemplo, podés caminar encima de unas saludables lechugas (como vemos en la foto). Además están hechos de un material que permite limpiarlos una y mil veces y utilizar productos de limpieza normales.
Fuente: directoalpaladar.com |
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 Recordá que podés hacernos sugerencias sobre los temas que te gustaría que trataramos en próximos números
enviando un mail a:
Sugerencias para el News!
Saludos y... salud amigos del vino!!!
Dir. Editorial, María Pía Ferrer
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Degustar un vino
no tiene que ser algo
complicado,
exclusivo
de
conocedores. La
única manera de
saber sobre esta
bebida es tomando
y poniendo mucha
atención en cada trago.
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El vino por el color,
y el pan por el olor,
y todo por el sabor. 
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Listo para la guerra!
by Marini.

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